今日のメイン♪

今日の夕まんまのメインは

からあげ～

手羽元に生姜やにんにく

みりんや醤油やお酒等々の

調味料を

しっかりと揉み込んで

      

         

その後に袋に入れて

空気を抜いて密閉状態で

しばらく放置プレイで

肉をジラし、いたぶって

味を染み込ませるのが

あたくし流

さ、副菜を作るなう