納豆には | 徒然雑記帳

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納豆に何入れる?ブログネタ:納豆に何入れる? 参加中



納豆に入れるモノの定番は青のりです。母や弟は卵とネギも入れますが、苦手な私は無しです。
あと友人に教わって以来、はまったのはお酢。少量をたらすとまろやかな味になります。
大根おろし、シラス、オクラ、梅干しなどもあれば入れます。結構なんでも混ぜてしまいます。塩こぶとか山芋、贅沢な時はマグロのブツとか中落ちなんかも美味しいです。

梅干しは食欲の無いときに入れると酸味がさわやかでご飯が進みます。大根おろしとシラスは何となくおつまみ感覚、オクラはねばねば倍増でご飯とよくからんでくれます。

元々納豆好きなせいもありますが、何でもとりあえず混ぜてしまえというところがあり、先に挙げたもの以外でも、これどうかなと思うものは何でも混ぜてしまいます。


失敗はなかったように思います。納豆って癖のある食材ですが、何にでも合うものでもあるのかもしれません。