ぶり大根♪

ぶり大根おいしかった!

臭みが気になるぶりのあらですが、Web検索でやり方を調べて、塩して焼いて茹でて臭み消しました。
本当に臭くない。
お湯かけただけじゃなかなかですが、ここまでやればねぇ(笑)

ゆずこしょうがいい!