ちびちび食べ過ぎて最後の梅干しがミイラに…
ミイラを復活させられないか？！とオレンジページのレシピ検索様にお祈りしたところ、青魚の梅干し煮なるものが出た！
煮てしまえばミイラが復活するということで、スーパーに青魚を買いに走りました。
太ったイワシ４尾２９９円
小ぶりなサンマ１尾９９円
悩んだ挙げ句、秋だからという理由でサンマを２尾ゲット。
早速生姜とミイラ梅干しで煮ました。
梅干し煮初めて作りましたがさっぱりしておいしい！
煮た梅干しもまたサンマの旨味を吸い込んで復活しておいしい！！
定番になる予感。。。