炊飯器でケーキが作れるんです。
チーズケーキは２回くらい作ったのですが、
今回は適当ケーキに挑戦。
ブルーベリーを入れてみました。
焼き上がってフォションのティーリキュールをぬったのですが…
思ったより香らず残念…
～レシピ～
卵１こ、牛乳100ccくらい、ティーリキュール20ccくらい、レンジで溶かしたバター50gくらい、ホットケーキミックス200g、ブルーベリー適当をぐにぐにして
炊飯器にいれて、炊飯スイッチをピッ。
焼き上がったらティーリキュールをぺたぺた。
ラップに包んで冷ます。
以上。
若干しっかりどっしりケーキだったので次回は水分増やしてみよ～っと。
もしくは粉100gで良いかも。
でもやっぱりホットケーキミックスより小麦粉とベーキングパウダーのが美味しいなぁ。