長野県伊那市高遠
高遠そばは、つゆにネギとワサビに加えて辛味大根と焼き味噌を入れて食べる。
味噌は好きなんだけど…イマイチしっくりこないのが正直なとこ…
でも蕎麦湯を入れて飲むのはかなり美味しい!!!
辛味大根の辛さと味噌のまろやかさが絶妙で
あれはかなり美味しい!
華留運では胡桃のつゆもついてきて、こちらはかなり美味しかった!
胡桃好きだからね~!
天ぷらはデカイ!
エビもデカイ!!
しかもプリプリ!
茄子もデカイ!!
天つゆは冷たいのがついてきた。
本当は温かいつゆなんだろうけど、私は冷たいのが好きなんだ。
天ぷらも美味しかった!
お蕎麦自体は香りがすごくて、食べた後も2時間くらいは蕎麦の香りが残ってた。
歯ごたえのあるしっかりした印象に残るお蕎麦だったな。
私はもう少しさっぱりが好きなんだけどね。
一度は食べてみて欲しいおいしいお蕎麦でした。
高遠そばは、つゆにネギとワサビに加えて辛味大根と焼き味噌を入れて食べる。
味噌は好きなんだけど…イマイチしっくりこないのが正直なとこ…
でも蕎麦湯を入れて飲むのはかなり美味しい!!!
辛味大根の辛さと味噌のまろやかさが絶妙で
あれはかなり美味しい!
華留運では胡桃のつゆもついてきて、こちらはかなり美味しかった!
胡桃好きだからね~!
天ぷらはデカイ!
エビもデカイ!!
しかもプリプリ!
茄子もデカイ!!
天つゆは冷たいのがついてきた。
本当は温かいつゆなんだろうけど、私は冷たいのが好きなんだ。
天ぷらも美味しかった!
お蕎麦自体は香りがすごくて、食べた後も2時間くらいは蕎麦の香りが残ってた。
歯ごたえのあるしっかりした印象に残るお蕎麦だったな。
私はもう少しさっぱりが好きなんだけどね。
一度は食べてみて欲しいおいしいお蕎麦でした。