河津桜を堪能しまくった2月でしたが、勿論花より団子チビ。
忘備録兼ねて、最近のチビ宅食卓を徒然っと〜(・∀・)。
金目鯛&ウマズラハギ刺身・カサゴ&レンコ鯛昆〆・肉豆腐・野菜のカレー浸し・スパムおにぎりetc。
今宵もお散歩中にGETした河津桜が食卓を華やかに〜。
どハマり中のハギ肝醤油、濃厚&美味美味っ！。
湯引き&刺身の2種での金目鯛も超美味〜。
そして全魚種入りのアラ汁が、また美味い！(笑)。
ジンベ&イトヒキアジ&クロシビカマス刺身・栗蟹・生春巻・金目鯛アラ煮etc。
栗蟹は「なみなみ」のTO。今期初食！相変わらず美味〜。
バレンタインデーだったこの日、チビも頑張ってチョコケーキを焼きました。
超濃厚ガトーショコラに苺を合わせてみましたが、我ながら良き酔き…ついつい食べ過ぎた(^^;;。
ウルメイワシ&メアジ&真鯵刺身・ジンベ炙り刺身・ふきのとう和え・鰯のカレー南蛮漬・鯵骨せんべいetc。
お刺身も美味しかったけど、肝入りアラ汁の美味きこと！。
更に今宵は金目鯛&レンコダイも焼いちゃうよ〜。
…完全に食べ過ぎ&呑み過ぎw、でも美味美味だったので後悔なし(笑)。
クラムチャウダー・生ふのりのサラダetc…あれ？いつもより品数少なめ？。
いやいや、今宵のメインはチビ製明太イワシ〜。
明太に全く負けていない、このイワシの美味きこと！。脂ノリノリだったし、あぁ！また食べたい！！(笑)。
烏賊肝焼き・鯵刺身&鯵ナムル・豚肉コンフィ・ふきのとう和え・ハタアラ汁etc。
何気に合体させてみた、鯵ナムル&ふきのとう和え…こっれ！！絶品！！。目からウロコが落ちました(笑笑)。
タコス生地はキットからの…のパーティーでしたが、懐かしさもプラスで超美味でした〜(・∀・)。
鰯酢〆・ヒラメ昆〆・山葵茎酢漬・肉じゃが・鯵頭カレー南蛮漬etc。
こーーのヒラメ昆〆が最強に美味美味っ！。
脂ノリノリだったから？3日寝かせたから？。
思わず日本酒解禁！この臥龍梅がまた美味しかった〜。
沢山呑んで&食べて、めきめき成長中のチビです(爆)。
さぁ、明日から3月。また美味しい出会いがありますように〜(・∀・)。
どハマり中のハギ肝醤油、濃厚&美味美味っ！。
そして全魚種入りのアラ汁が、また美味い！(笑)。
思わず日本酒解禁！この臥龍梅がまた美味しかった〜。