急にガツンと寒くなりましたね。
皆様、体調を崩されたりしていませんか?。
チビ周囲は結構な割合で、風邪っ引きさん発生中。チビ自身も気を付けなければw。

でも?。
とある風邪っ引き様のおかげ?で、思わぬ美味しい機会を頂いてしまいました。
『実は明日夜、ぼちぼちのS店長お任せ料理で呑む会を開催するのだけれど。メンバの1人が風邪で参加出来ないそうなの。…チビちゃん来れる?。』と、呑み仲間様からメッセを頂き。

はいはいはいぃぃぃ~、はい!!喜んで(・∀・)。

なのにこんな日に限って残業w。
開始時間から約30分遅れで参戦。
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「ぼちぼち」。
生ビアでとりあえず胃の準備体操終了。
ささ、皆様の呑み&食べに追いつきますよ~(・∀・)。
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「鯵たたき」。
今宵の鯵様は脂ノリノリ!。
ここ最近食べた鯵の中で群を抜いての美味美味さ( ´艸`)。
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「豚肉のリエット」。
急性酔っ払チビ?(笑)、食べた時に何のリエットなのか本気でわかりませんでした。
豚肉?!、本当に??。
…美味美味~、ってか美味過ぎる!!( ´艸`)( ´艸`)。

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「鯖のしゃぶしゃぶ」。
到着した時点で卓上鎮座の鯖刺身。
てっきり普通に刺身かと思いきや、何としゃぶしゃぶして召し上がれ。ですって!!!。
うぅぅぅぅぅぅわ、っ美味~( ´艸`)( ´艸`)。
新鮮な鯖だからこそ味わえる逸品!。
聞けば、伊豆北川の定置網に今朝かかったばかりの新鮮な鯖を、中でも特別良いのをその近辺にお店を持つ親方様自らわざわざここに届けてくれたとのこと。
S店長も「これだけ良い鯖は下田でも出すことが出来ないからラッキーだったね。」って。
うぅわ、幸せ過ぎます。

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「鶏モモ肉のコンフィ」。
予想以上にパッリパリ鶏皮&超ジューシーモモ肉。美味美味っ( ´艸`)( ´艸`)。
…これを味わってしまったら、もうクリスマス用チキンはぼちぼちで予約決定(笑)。
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「伊豆牛の青椒肉絲焼きそば」。
何と贅沢!伊豆牛が青椒肉絲に!?!?。
…っやばい、美味過ぎる( ´艸`)( ´艸`)( ´艸`)。
伊豆牛が美味美味なのは既に周知。その美味美味を更に相乗するこの味付。
さすが中華料理経験ありのS店長、完璧です!!!。


さて、えーーーっと美味美味S店長お任せ料理も焼きそばを〆に。。。
で満足するようなチビ胃袋では全くなくw。


To be continued...。