さぁ、そしてここで本日のメインが登場!。

実は数日前にお店から

「少しですが伊豆牛の『インサイドスカート』という珍しい部位を入荷しました。

もうたまらないぐらいの美味しさです。数量限定ですのでお早めに~。」

という情報をGET。

しかし、ちょうどその数日間都合が付かずに訪問出来ず、

半ば食べるのを諦めていたのですが、本日まだ数食分残っていると聞き、

はい!はい!!はい!!!食べます、食べます、食べます(・∀・)!!!。

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焼く前のお肉を特別に見せてくれました。

左がインサイドスカート、右がこれまた特上ものの伊豆牛上カルビ。

こうして並べて見比べてみるとインサイド~の方が赤身が多いのね。

ちなみに「インサイドスカート」とは

http://www.aussiebeef.jp/b2b/oz_meat/B7BFF502-F430-11DA-8CD5-000A95D14B6E.htm

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そしてついに登場、「インサイドスカート」。山葵で召し上がれ。

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え?えぇ??えぇぇ???えぇぇぇぇ????。

なんだ、なんだ??。赤身が多かったように見えたのに、凄く柔らかく、しかも適度な脂を感じさせながらフゥッと口内で消えてしまう食感は( ´艸`)( ´艸`)???。

あ、こーーーーれーーーーは美味しいわ。

いやいや、本当に美味しいとしか言いようがない。

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次いで登場した「上カルビ」を食べれば、インサイド様の美味しさは更に歴然。

勿論こちらだって十分美味しいのですが、やはりカルビはカルビ。

少し御年頃になりつつあるチビには、1枚で余は満足じゃ状態。

けれどもインサイド様ならもう1枚食べられる、何なら1皿でも(笑)。


いや~、本当に素晴らしき逸品を食べることが出来て良かった~。

満足満足満足(・∀・)。





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…でもまだまだ食べるけどね(笑)。

「イカの目口串焼」&「椎茸串焼」&「アスパラ肉巻」。

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焼き立てに付き火傷要注意!!の「エイヒレ」。…と来たら、



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やっぱり日本酒~(笑)。

「おすすめ地酒 磯じまん吟醸」。

枡の中にまでお酒がこぼれていないのが残念でしたが←欲望の塊

やばすぎる程の美味しい口当たりに

『…呑み過ぎ防止のためにあえて枡まで入れないんじゃ??。』と一同一致。

それぐらいの美味しさでした( ´艸`)( ´艸`)。

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で、ここでお店からのサービス登場。

「天城軍鶏の皮を焼いてみました。」

皮とは思えないシッカリした肉質と歯応え、こ~れ~は、美ん味( ´艸`)。

これにお口を鷲掴みにされたチビ、一人で半分以上食べちゃいました(笑)。

お店の方ありがとうございます、本当に美味美味でした!!。

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で、やっぱりスイーツは別腹。

食べかけ失礼、既にトッピングのアイスがありませんがw、

「スイートポテト」は鉄板級の美味しさ。そしてこれがまた不思議とビアのツマミに合うんだ(笑)。

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〆は隣席の人が注文していたのを見て「美味しそう。。。」と影響されちゃった、

「焼おにぎり」+(はい、ここからレいつもの我侭タイムですよ~。笑。)『肉味噌を載せてね。』


登場した肉味噌オンザ焼おにぎりは、肉味噌も少し炙ってくれていて

やばい美味しさ( ´艸`)!!!。

うんんんわー、これに鶏スープでもセットになろうメニューが出来たなら、

私はこれだけを食べに訪れても良い(爆)。

本当にこれまた美味しい逸品でした。

いつも我侭注文ばかりで本当にすみませんw。

でもそれに極力答え、そして美味しく仕上げてくれる店員の皆様に、

本当に感謝感謝感謝です。



今宵も美味しく楽しい一時をありがとうございました。

また、(暴飲暴食の)集いを楽しみにしていますよ~(・∀・)。




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