下田に来て半月が過ぎました。
ただ今諸事情で一人暮らし中のチビですが(内心「喜」←笑)、
無事に新しい仕事も決まり、また御近所の方々に本当に良くして頂き
日々元気に過ごしています。
取り分け御隣様からは旬の採り立て野菜の御裾分けを度々頂き、
野菜LOVEのチビは本当に幸せ(・∀・)。
しかも採り立てだからか野菜の味が大変濃く、これらの味を知ってしまった今はもう、スーパーの野菜を買う気がしませんw。
時には北海道出身の奥様が実家から送って来てくれたと言うことで、
ど、どーーーーーーん。超巨大ホタテが2個も!!!。
御裾分けで頂きました、恐縮です 人(--*)感謝(-人-)感謝(*--)人。
1個は刺身に、1個は焼きに。刺身は甘味タップリとろける美味しさ、
焼きは思わずチュー
したくなる程の貫禄。味も悶絶級( ´艸`)。
ホタテだけでお腹一杯になる贅沢な食事でした。
目の前の海で獲れたアサリ・キヌサヤは御味噌汁に。旨味濃厚~( ´艸`)。
御手製キャラブキは懐かしい母の味、甘夏は甘く常に2個完食(笑)。
…全て頂き物での贅沢食!本当に感謝です 人(--*)感謝(-人-)感謝(*--)人。
先日、人生初のタイヤパンクを経験。。。
慌ててタウンページで業者を検索&電話中に偶然通りかかった御隣様御一家。
『業者呼ぶより、俺達に任せろ。』
と、鮮やかにタイヤ着脱→知り合いタイヤ屋さんに直行→
既に磨耗のひどかったタイヤ→どうせなら、と格安で新品に交換。
あっという間に新品タイヤへ。
人(--*)感謝(-人-)感謝(*--)人。 人(--*)感謝(-人-)感謝(*--)人。
更にはそのタイヤ屋さんに下田で餡子を小売してくれるお店を紹介して頂き
(しかも「今からお客さんが購入に行くから~。」と事前電話もしてくれ。)
でも餡子屋さんの店がわからず、30分ぐらいウロウロ。。。
そしたらば偶然にもマイミクさん宅が御近所、
早速お宅に駆け込みお店の正しい場所を教えて頂き。
無事に餡子GET~(・∀・)。
お騒がせしたお詫びににと作成したおはぎですが、
皆様の助けがあったからこそ完成した一品です。
人(--*)感謝(-人-)感謝(*--)人。人(--*)感謝(-人-)感謝(*--)人。
おはぎが再びたくさんの野菜に!!!。手前の貝は目の前の海で獲れるという「ニシ」。
これも御味噌汁に。これ、美っ味~~( ´艸`)
。
びっくりする程の旨味濃さに、お代わり4杯(笑)。
更には別の御隣様から「今朝網で獲れたんだよ~。」と
尾頭付きお魚を2尾も頂き(・∀・)。
久しぶりに出刃包丁&刺身包丁登場、お刺身・アラ汁・塩焼きに。
(アラ汁が一番大量に出来上がったのは予想通り。笑。)
獲れたて刺身は素晴らしき肉質感、アラ汁も美味~( ´艸`)( ´艸`)。
更にはマイミク様より御手製の田舎寿司と、就職祝いとして今下田で人気急上昇中ケーキ屋さんのケーキを頂き。。。
…田舎寿司絶品!!!( ´艸`)。
酢の塩梅がチビ実家の味に似ていて、そう言えば久しく実母のお寿司を食べていないなぁ、と珍しくおセンチに(笑)。
具もたくさんで、特に椎茸煮が美味しかったなぁぁ( ´艸`)( ´艸`)。
ケーキも甘過ぎず、サクサクタルトは絶品。
1個では満足出来ずに思わず2個目も完食したのは内緒ですw。
新職場での人間関係もすこぶる良く、皆様大変親切でありがたく思っています。
引越してからすぐの一人暮らしに正直不安と寂しさを感じていましたが、
周りの人達の温かさに助けられ、日々元気に過ごしているチビなのでありました。
人(--*)感謝(-人-)感謝(*--)人。
人(--*)感謝(-人-)感謝(*--)人。
人(--*)感謝(-人-)感謝(*--)人。
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