裏技っていうか…… もはや、別物になっている。調味料を変えてアレンジって………。 あの、白マーボって何？あえて、マーボと名付けた意味が分からない。マーボって、豆腐って意味じゃないよね？味噌も唐辛子も使わずにマーボとか言われても、もう、「豆腐の生クリームマスタード煮」とかでいいじゃん？ ビーフシチュー風肉じゃがも酷い我が家では、その日の気分で肉じゃがに牛肉使うこともあれば、豚肉使うこともあるのですが。肉じゃがにケチャップでビーフシチュー風……肉じゃがの肉は牛肉に強制？豚肉は……
