こんにちは
予定日まであと20日
ちびたは今日も元気に動いています!
臨月に入ると胎動が減ると聞きますが、
そんな気配はなく…
毎日蹴られてママは痛いよ…笑
でも、元気なのはとてもうれしいことです
産休に入ってから、
「今日は何をしようかな~」と毎日考えています。
せっかくの長期休みを
満喫しないともったいないですからね
今日はお腹も痛くないので、
お菓子作りをすることに
全粒粉の腹割れスコーンを作りたくて
レシピを検索していたのですが、
良さそうなレシピを発見
こちらの方法で作ってみました!
ついに完成★ザク・ふわ全粒粉スコーン★ by ケロケロばたこ さん
残念ながら腹割れ
(膨らんだところがパクっと割れている)
にはならなかったものの、
外はサクサク、中はふんわりで美味しい
あまり時間もかからず簡単でしたよ
腹割れにするためには
捏ねてはいけないようなのですが、
今回は生地が柔らかすぎたかな?
次回は打ち粉も増やして挑戦してみようと思います!