今日は生憎の雨～。
特に出る用事はなかったので一日おうちディ☆
久々にパン焼きました！
つわり中から絶対やりたかったこと。笑
（気持ち悪い中、パンの事考えてる自分の食いしん坊っぷりに苦笑いです…f^_^;）
今日はカンパーニュです。
色々やり方はあるのだろうけど、今回は６分ＨＢに捏ねてもらい後は手作業！
美味しいハード系のパンは、あまり長く捏ねないことみたいですねー。
全粒粉切らしていたので今日はシンプルです。
外はカリカリ、中はもっちり。
朝食用に…っと我慢していたのですが、出来たてを一切れ食べてしまった(・・；)
体重気にしながらパン作り、あかんねぇぇぇ。笑
今度は全粒粉もいれつつ、くるみやレーズンも入れたいなー。
しかしながらパン作り難しいです！奥が深い。
ハード系のパンも大好きなので美味しく焼ければいいのですが、なかなかお店のような味にはなりませんね…
これも修行あるのみですかね！
また近いうちに挑戦します☆