こんばんわ〜〜(灬º‿º灬)♡
✩ご訪問いただきありがとうございます✩
結婚１７年目の歳の差夫婦です🙂↕️
色々ありましたが乗り越えて仲良くやっています。
野菜大好き夫婦なので野菜中心の和食ばかり作っています。
映えませんがお付き合いいただけたら嬉しいです😊
今日は新玉ねぎと絹さやを近所の方からいただきました〜めちゃくちゃ嬉しい
なので直売所ではそれら以外を購入。
また冷蔵庫に入り切らないから明日春キャベツ使ったメニューにしなきゃ
第２の冷蔵庫欲しいんだけど置く場所に苦労しています
思い切って今より大きな冷蔵庫に買い換えるか
って思った矢先…先程炊飯器がとうとう壊れました
１５年使ったもんね〜仕方ないかな
時間は合わない、予約も出来なくなってたけど炊くだけなら出来たから有り難く使っていましたがついに召されてしまいました
明日からは私が雑穀米を炊いているめちゃくちゃ安い炊飯器で２回炊く事になります。
毎日ご飯を炊くから死活問題
夫サンの次のお休みに買いに行ってきます。
今日の晩ご飯は豪華にウナギ
お味噌汁、刻み昆布の煮物、牛スジとサツマイモの煮物
トマトと新玉ねぎのマリネ、ほうれん草の生姜醤油和え、チンゲン菜と卵のオイスター炒め、ウナギの蒲焼きです
もちろんウナギは割引のです(笑)冷凍しておいたのを今日使いました。夫サンご飯がすすんでた(笑)
いただいた新玉ねぎは湯剥きしたトマト、ブロッコリースプラウトとマリネに。
あっさりして美味しい
刻み昆布は人参🥕、薄揚げ、枝豆、椎茸と煮物に。昆布は身体を冷やすから具だくさんにして昆布自体は少なめ。
国産牛スジは半額ゲット
下茹でしてサツマイモと煮物にしました。柔らかく炊けていてよかったです。
下茹でしてサツマイモと煮物にしました。柔らかく炊けていてよかったです。夫サンはほうれん草が大好きなんだけど身体を冷やしてしまうので生姜や大葉、ニンニクなんかと組み合わせて相殺しています
明日は何作ろうかな〜って考える余裕が出来て本当に楽になりました
これからは万博も行きたいし、旅行にも行きたい…終わった事や嫌な人からはフェードアウトして夫婦で人生楽しみたいです
