こんばんわ～〜(✿^‿^)
平凡な４０代妻と５０代夫サンの
１７歳年の差夫婦です
野菜が大好きで基本的におうちご飯
映えないご飯ですがよろしく
お願いいたします
夫サン「仕事用品買いにホームセンター行くけど何か買ってくるのある？」
嫁「前に話してた折りたためるクーラボックスが欲しいねん。一応値段だけ見てきてくれる？」
…２時間後
夫サン「ただいま〜帰る途中にスーパーでアイス買ってきたでぇ」
嫁「おかえり〜おっ！？アイス！気が利くやんか〜ありがとうでクーラボックスはいくらやった？」
夫サン「あ……忘れてた。見てない
」
すっかり忘れていたみたい
そして今回言っていないアイスは覚えてた(笑)(笑)
何か頼んでも大体こんな感じです(笑)
辛うじて何か頼まれた事だけを覚えていたら確認の電話がかかってくる(笑)
毎回買ってくるかこないかわからないお使いなのです
今日は午前中に野菜を購入してきました
お盆の準備もしなきゃなぁ…とお花を横目で見ながら野菜だけ
ゴーヤとキャベツ炒め、モロヘイヤのお浸し
カレイの塩焼きです
３日に１回５個ほどいただくトマトは水臭くならないようにトマトをすり下ろしたものに醤油、お酢、砂糖、オリーブオイルを混ぜた液に皮を剥いたトマトと玉ねぎのスライスを漬けます🍅
冷蔵庫で冷やしたらめっちゃ美味しい
箸休めにピッタリ
いつもの水ナスは手で割いて白だしに漬けるだけで相変わらず美味しい
豚バラが割引になってて…見た瞬間に何かを巻きたくなった(笑)色々迷った挙げ句にお弁当にも入れられるように大根に
大根を味を付けて煮てから冷まして豚バラで巻いてお肉に火が通るまで更に煮ました
オクラは久しぶりの揚げ物に。煮浸しばかりじゃ飽きてくる頃なんで(笑)鶏ガラスープと醤油、ニンニクで味付けです
はぁ〜今日も頑張って自炊したよ
ちなみにお昼は冷やし中華
このくらい具材を乗せたら夫サンも大満足
たまに具が少ないとチラ見しよるからな(笑)
餃子も焼いて〜休日のお昼にしてはかなり良いんじゃないか！？(笑)
冷やし中華も簡単そうで簡単じゃないんやから具材切ったり焼いたり、麺茹でて水でしめたり…。簡単な料理なんてないからね
今日も１日頑張りました〜日課の夫サンマッサージしてサッサと寝ましょうか
