こんにちは〜〜(*^^*)
平凡な40代妻と50代夫サンの
17歳年の差夫婦です
野菜が大好きで基本的におうちご飯
映えないご飯ですがよろしく
お願いいたします
大谷さんご夫妻の2ショットに朝から「いいね、いいね!幸せそうで何よりやねぇ〜」と親戚のおばちゃんみたいな感覚になったよ(笑)
ちなみに妻は150センチだから大谷選手と並んだら見切れる可能性あるな!?(笑)夫サンとは肩下くらい。それでもいつも見上げてる(笑)
というか小さいと冷蔵庫の一番上の棚に届かないそこには毎日使わないカレーのルーや、佃煮などを置いて使う時は椅子に乗って出す。一度無理して背伸び+手を伸ばして取ろうとしたら脇腹つって悶絶した(笑)身長は小さいのに足は大きい(24センチ、メーカーによっては24.5センチ)。アンバランスな妻です(笑)
今日はキャベツを使って春巻を作りました〜
キャベツの春巻、きんぴらごぼう、菊菜のごま和え、ほうれん草のお浸し、サバの塩焼きです
久しぶりに揚げ物したかも。たまには良いかなと春巻を作りました。キャベツもまだ1玉あるからね(笑)またまたかっちゃんねるさんのレシピをお借りいたしました!
お肉を使っていなくてもキャベツのシャキシャキ感とチーズ、塩昆布の味で美味しかった
我が家の春巻はお肉は使わないです。具材ははんぺんとかじゃがいもとか。揚げるというよりも使う油が少ない揚げ焼きにしたいから早く火が通るor中身は生でもオッケーな具材。
揚げたてパリパリで夫サンも大満足でした
毎日沢山野菜を食べているからあれだけパンパンな野菜室も寂しくなりました。いただいた大根も後1本、キャベツ1玉。明日また沢山買いに行ってきます
お弁当も実家の晩ご飯も出来たし洗い物など片付けもして、夫サンの出勤用意も完了したからしばしの休憩に入ります