こんにちは〜〜(*´∀｀)
ダイエット継続中の４０代妻と細身なのにお腹が出てきたと気にしている５０代夫サンの年の差夫婦です
基本的に現場勤務の夫サンは食事と睡眠が命なんです
食べなきゃやっていけない…でもお腹出てきたから控えめよう…では体が持たないから野菜中心で栄養も取れて低カロリーだけど食べ応えもあって満足出来る和食を作っています。
今日もそんな和食〜〜
お味噌汁、れんこんとこんにゃくのピリ辛煮
鶏大根
納豆チーズオムレツ、茹でカリフラワー
ほうれん草と春菊のごま和え、きゅうりとワカメの酢の物、サバの塩焼きです
立派なカリフラワーをいただいたので何しようか迷ったけどシンプルなのが一番旨いでしょ！と茹でました
納豆はカリウムなど栄養満点。毎日食べてほしいから今日はオムレツにしました。卵３個に納豆２パック、チーズに刻みネギ。これでお弁当５個と夫サンのお昼分の出来上がりです
母が仕事柄色んな方から野菜などをいただいてくるの(笑)本当にめちゃくちゃ助かってる
カリフラワーは食べたくても高いもんね〜カリフラワー１個の値段でブロッコリー２個買えるやん！？と思っていつもブロッコリー買う(笑)
立派なカリフラワーを貰えた時はヒャッハーってふなっしー並みに嬉しい
母は自分で調理するのが面倒だから貰っても「貰ったで〜これで何か作ってきて」って丸ごと渡してくる(笑)そんな経緯のキャベツ１玉、大根１本、カブ大１個がまだあります(笑)明日はキャベツで何作ろうかなとか大根はオールマイティーだからマジで助かるとか色んな思いを巡らしながら有り難くちょうだいいたしておりまする
