こんばんわ〜〜(*´∀｀)
今日の晩ごはんも和食です
お味噌汁(インスタント)、舞茸と長ネギのニンニク炒め、カブのそぼろ煮
大根のおかか炒め、ほうれん草のごま和え
刻み昆布と豆腐の炒り煮、鯛の塩焼きです
昨日買ったカブはそぼろ煮にしました。消化に良いカブは優しい味付け。物足りないくらいのふんわりした味です。
千切りにした大根を塩揉みして水を切ってからごま油で炒めてから醤油、みりん、鰹節で味付け。さっぱりして副菜に最適です
後は定番のほうれん草のごま和えに、刻み昆布と水を切った豆腐を炒り煮に。
今日のキノコは舞茸 
長ネギの青い部分とウインナーとニンニクで炒めて塩コショウのシンプルな炒め物。夫サン意外とニンニク好きだから(笑)
昨日は悲しい出来事がありました…こんなにも悔しいお別れに酷く落ち込んでいます。何故先生が亡くならないといけなかったのか。。。
誰しも「大切」なものがあります。だからそこだけは他人から見たらどんなに小さくてもしょうもなくても絶対に否定していいはずがないの。守りたい「大切」は他人が決めるものじゃない。他人が自分のエゴの為に壊していい訳がないの。
むしろその「大切」はリスペクトされるものであり、簡単に触れてはいけないの。
あなたにとっては「大切」ではなくてもあなた以外の人には「大切」なんだと、もっともっと深く理解してほしい。己の自己満足の道具にしないで。本当に切に願います。
