こんばんわ〜〜(*^^*)
㊙️ノートの在庫がなくなったのでAmazonのセールで購入した４０代妻とハイテクは仕事だけのアナログ５０代夫サンの年の差夫婦です
薬膳についてや、いいなと思ったレシピ、野菜の効能や栄養素など書きなぐっている妻の㊙️ノート(笑)調べるのはタブレットやスマホですが忘れたりしちゃうからノートに書き溜めてる
結婚当初からでコロナ禍になってからは特に書く事が多くなりました。こう見えても(どう見えてるんや！？)結構こういう事するんですよ(笑)
夫サンが薄味が好みだから出汁を使って料理するし、コレステロール下げる野菜も使わなきゃ、疲労回復にはこれ、とかね。
自分のお昼はバナナ🍌とかなのにね(笑)(笑)
今晩は手羽元とレンコンの煮物です
お味噌汁、キノコの卵とじ、手羽元の煮物
人参と小松菜とツナの鶏ガラ炒め
モロヘイヤのごま和え、オクラの生姜和え
サバの塩焼きです
今日も野菜と魚の和食
そろそろ冷凍していた手羽元使わないといけなかったのでレンコンと炊きました。
ドンキの出汁パックを愛用している妻
和食の基本は出汁だけど鰹節とか昆布から取るのは中々手間だから出汁パック超便利(笑)
品数を作る為に手を抜ける所は抜く！(笑)
毎日の事だからこそ嫌にならないように便利なものは使う妻なのでした
