こんばんわ〜〜
今日の晩ご飯はブリの照り焼きです↓↓
お味噌汁、水菜とモヤシのごま和え、
里芋とさつま揚げの煮物
大根と海苔のサラダ、八宝菜もどき、長芋の唐揚げ、ブリの照り焼きです
今日も大好物の長芋の唐揚げ
妻は長芋のネバネバが痒くて苦手です
長芋を調理する際には手袋とマスクが必須
素肌に触れちゃうと痒くて痒くてテンションが下がってしまうのでオペ並みに防備します。
でも火を通すとネバネバもかなりマシになり、食べやすいむしろ美味しい
夫サンも大好物だから長芋は常備し良く食べます。疲労回復にもなるしね
母は自分では面倒だから作らない(笑)だから、私が作って食べさせています(←良い娘だ笑)
後は一昨日作ったのが美味しかったらしく、またまた八宝菜もどき。
ちょっと残った野菜などをキレイに食べきれるから私としては大助かりです
ブリの照り焼きも夫サンの好物
煮詰めてるから濃い味でご飯が進む君(笑)
基本的に夫サンは薄味が好みなんですが、ブリの照り焼きだけはオッケーだそうです。
ブリが安かったら「買う？ブリまだある？」って聞いてくる(笑)
買い物の時は「魚はコレとアレがあるからそれ以外を買うで」と最初に言っておくと、ちゃんと冷凍室にない魚を探してきます(笑)
今日は午後からの突然の雨にテンション下がって(寒いし)買い物行けなかったから明日午前中に１人で買い物いってきます。１人買い物は久しぶりだから買い過ぎないように気を付けないと(笑)ずっと２人で買い物行って荷物持ってもらえるから気にしないで買ってたし(笑)
歳は離れていても割りと仲は良いと思う
…と思いたい妻なのでした(笑)