ここ何日か雨が続いたり(低気圧症候群)、初夏からの疲れがドッと出てしまい、夫サンのサポートと最低限の家事だけで精一杯の状況でした
酷い肩凝り持ちでコロナ前は週に2回…最低でも週に1回は整体に通っていた妻
それがコロナが蔓延しだし、ソーシャルディスタンスとか外出自粛で密室且つ密着する整体には行けなくなりました
夫サンの仕事上、コロナを患うと非常にまずいので必然的に妻も自粛。
出掛けるのはスーパーのみの生活がもう3年近くになります。
だから雨が続いたりするとダウンする事もあり…本当にコロナって弊害ありますよね
今日のお昼ご飯です
お味噌汁、長芋の唐揚げ、大根葉と豚肉のキムチ炒め、きんぴらごぼう、キュウリとちりめんじゃこの酢の物、鯛の塩焼き
この暑さか冷蔵庫が古くなってきたのか、野菜室に野菜を入れていても傷むのが早くて
3日前に買った長芋が黒くなりつつあったから慌てて唐揚げにしちゃいました
キムチも早めに食べなきゃなので、大根葉と豚肉と炒めて。
これがめちゃくちゃご飯に合う!
材料を全部炒めた後にキムチをいれてから少量の醤油と砂糖で味付けするだけ
お弁当にも美味しいです
夜勤のお弁当も作ったし、後は片付けだけなのでサッサと終わらせて疲れを癒そうと思います。
明日も頑張らなきゃね