今日はまたまた夫サンが大好きな鯛の塩焼きです
インスタントのお味噌汁、モロヘイヤのごま和え、茄子とミョウガの和え物、海老と万願寺唐辛子のガーリック炒め、ゴーヤと豚肉とキクラゲの玉子炒め、鯛の塩焼き、キウイフルーツ
今結構ハマってるのが茄子とミョウガを和えた簡単な副菜です
茄子を薄切りにして浅漬けの素につける→１時間くらい漬けたらサッと水洗いして絞る→細切りにしたミョウガと和えるだけ
茄子を浅漬けにしているから他に味付けはしません。十分味がついていて美味しいです
箸休めにはピッタリかなって。
もうね…本当に昼間は暑すぎて買い物に行く気がしない…
元々暑いのが苦手なのもあって本当に辛い
今日は夕方から夕立⚡みたいなのがあったからスーパーに行けずでした。
どうしてもモヤシだけはほしいので、今からコンビニ行ってきます
ついでに新商品パトロールしてこよ〜