今夜はステーキ肉が広告の品でした。
大きめお肉を買って2人で分けました
ナメコのお味噌汁、ツルムラサキのごま和え、ひじきの煮物、揚げ茄子とお魚がんもどきの煮物、ステーキ(レンコンと枝豆の明太子マヨサラダ、ゆで卵、キャベツの千切りとサラダセロリ添え)

昨日のレンコンサラダが好評だったから今夜は明太子マヨと和えました。
薄切りにして茹でたレンコンと枝豆に皮から取った明太子とマヨを混ぜ合わせただけの簡単なサラダです。
割引だったお魚がんもどき(今日使うので全然オッケー)とゴボウ天、フキ、椎茸、揚げ茄子の煮物。
ステーキは300グラム強を買って夫サンと分けました。他におかずもあるし、夫婦共々あまり食べれなくなってきてる(笑)
夫サンはステーキソースが苦手なので、ステーキ等を焼く時はシンプルに塩こしょうのみ。
今晩も完食してくれました。
今知ったんだけど今日って『主婦休みの日』なんですよね???
朝から全然休んでないよ~~
今から洗い物もしなきゃダヨ~~
休みたいよ~~!!

