みんな夢みてやってきた③和食

openして間もなく宣言下におかれ

長いこと仕入れ先の素材を店頭販売していた店

拘り野菜ばかりなのに

農家さん直だからかなりお手頃価格

美味しくて

野菜は大抵この店で購入していました写真がないのが悲し…

そんな店も

いよいよ自主的に自粛を解いたので

トマトのサワーとなんちゃらレモンのサワー

🍅も🍋もフレッシュ過ぎる😆

酔えないわー

前菜盛り合わせ

左上の黄色い小鉢は

白身魚(名前忘れた)に醤油になる前のものに梅酢を加えたもの

これ絶品でした

別の日の前菜盛り合わせ

生牡蠣デカ！！

切り身もデカくなっとる😍

とうもろこしの揚げ物

皮が柔らかくて甘々です✨

マスカルポーネと無花果の和物

果物は季節で変えるそうです

柿の時期も期待❣️

クリームチーズと生雲丹醤油

文句なし

和牛のつくねがメインですが

ピーマンが美味すぎたー！！

赤茄子焼きもトロントロン

もちろん地酒とともに

野菜も魚も美味しすぎて

最近週1でお世話になってます😋