【TiA in NY.】


順調に麻婆豆腐3days を終えたわけですが、、、

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なんだろう、、、ずっと違和感を感じていて



中国というか韓国の味がしてたんですよ。




なぜかなぁ


なんかおかしいなぁ




非常に韓国の味が強かったんですよ。


そうなんです。





一生懸命   コチュジャン 入れてたんです。


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トウバンジャンを入れるべきだったんですね。


豆板醤!!!!!





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ジャンジャン




驚きですね。笑。




ちなみに、
コチュジャンバージョンも美味しいですよ。