【TiA in NY.】
たまには、
ニューヨークの食レポを書こうかと思います。
ニューヨークには、
素晴らしいレストランが数々ありますよね★
家庭料理やB級グルメ、高級グルメ★
本日は、
～贅沢・極上グルメ～をご紹介します。(*^_^*)
【 BATARD 】フレンチ
トライベッカにある
NYタイムズ紙が選ぶ2014年新レストラン
No.1にも選ばれたレストランです。
お友達にお勧めしてもらって行ってきました。
とてもサービスが良く、
スタッフが親切で気持ちが良かったです。
雰囲気も優雅でありながらゆったりできて最高。
なにより、肝心なお食事が
美味しすぎて美味しすぎて
(*^_^*)
見た目も美しい。
私たちは、3コースを頼みました。
実は、まだこの余韻に浸っています。
それくらい楽しい時間でした。
また、是非 来店したい!!
そう思わせてくれるお店でした。
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【CARBONE】アメリカンイタリアン
グリニッジビレッジ にある
NYで最も旬でホットな予約を取り難いレストラン
ニューヨークのグルメは、
チェックすべきなお店だそうです。
平日にも関わらず22時半頃にも来店される方がいたり、ずっと満席。
本当に大人気のレストランでした。
近隣に住むサラジェシカパーカーなどなど
数々のセレブリティが訪れるそうで
サラジェシカパーカーといえばSATCですね。
わたくし、気分はSATCのキャリーです。笑。
店内は、エッジが効いたアート空間というか
どこかにトリップした感覚。
フレンドリーな店員さんと音楽が食事を盛り上げてくれます。
あまり写真を撮ることができませんでしたが
たくさん美味しいお食事を頂いて
幸せすぎました。
日本から来た皆さんと
NYの方と大人数で訪れたのですが
高価なお店ではありますが、
気取らずアットホームな空間でしたので
ワイワイ楽しくお喋りしながら仲間と訪れるのにぴったりかと思いました。(*^_^*)
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【 Benjamin Steak House 】NYステーキ
ニューヨークといえばステーキですよね！！
有名なピータールーガーでマネージャーとしてキャリアを積んだベンジャミン氏と、同じくピータールーガーで長年シェフをしていたアルトゥーロ氏とともにオープンしたのが、こちらのベンジャミン・ステーキハウス。←引用。笑。
こちらに訪れるのは、２回目です。
タイムズスクエアやグランドセントラルからも近くマンハッタンの中心にあり立地がとても良いです。(*^_^*)
さぁ
癖になるこの味！！
どかーーーーん！！
こちらが
Tボーン ステーキ です！！
ロブスターも頂きました。
美味しかった。
幸せ。
ああ、またすぐにでも食べたい！
お肉大好き女子であります。
食べきれなかった お肉は、
おうちに持って帰りました。(*^_^*)
【 TiAのクッキングコーナー 】
持って帰ってきたTボーンを骨ごと煮込んで
トマトスープを作りました。
こ、こ、これが、、、凄い！！
このお肉の風味がスープ全体を包み込み
とろけだすハーモーニー！！！！笑。
素晴らしいスープが出来上がりました。
（自我自賛笑）
