久しぶりの。。。

キュウリとニンジンのぬか漬け

なんか最近値段が恐ろしく高いので
我が家では、久しぶりに食卓に登場しました


センスある盛り付け

王道のぬか漬け野菜は高いので。。。
ネットで書かれてあった、食べるとハマると評判の、アボカドのぬか漬けに挑戦してみました


やのアテに最高らしいし
1日糠床に漬けてみました


相変わらずセンスある盛り付け

味は。。。普通 糠の香りはしっかりします  ふーん。。っていう感想でした。もう少し硬いアボカドの方が良いのかな

点数50点ってところかな❔  また違うの挑戦してみよう💪