今シーズン初スキー その３

志賀パークホテルやばい（汗）

夕食はバイキングだったんだけど、どーせジャンクフードばかりで味も期待できないと思ってたけど、美味しい物ばかり！

全てが美味しそーで、よそらないで我慢するのが大変だった。
それでも結果的にはよそりすぎ‥。

食べ終わり、戻った部屋で全員トドになりました。

今シーズン初スキー その２

早速ランチです。
この時間から食べるのは今までのスキーで最速かも！

20食限定の焼きチーズカレーと志賀高原ビール。

今シーズン初スキー

志賀高原行きます！

海老名を出発したら、相模大橋をドデカいトレーラーが相鉄線を運んでた！！

鉄っちゃんとしては撮影しなきゃってことで、車を停めて撮影。
暗くて上手に撮影できなかった。

しかし、電車運ぶのは大変なんだね。

極寒TDL

いつもの髪型も飽きたがら気分一新、朝一で髪を３ミリ坊主にしてきた後に、ネズミーランド行きました。
超寒かった（頭も）けど、その分夜のパレードとか場所とりとかなしで余裕で観れました！

ティガーのしっぽストラップ買いましたｗ

写真はスプラッシュマウンテンで全員ウッシュ。（出来てない人もいるけど‥）

USB接続の機器をLAN接続へ切り替えるぞ！計画

以前、AirMac Expressを使用して、ノートPCからアンプへ接続していたケーブルを排除した件を書いたけど、まだまだ私のノートPCには色々なUSBケーブルが接続されていて雁字搦め。
ノートPCなのに全然モバイルできません（汗）

今使用しているUSB接続HDDをNASに置き換える資金があればいいのだけど・・
手軽にLAN接続できるツールがないか探したところ、SilexというメーカーがSX-2000U2というのを出してました。

CoregaからもOEMで価格を抑えたのが出てますが、USB機器の接続台数が3台だけなのでSilexにしました。


これで、今までケーブルがごちゃごちゃしていたﾉｰﾄPCがLANケーブルのみになりスッキリ！
回線速度を重視しなければLANも有線でなく無線にする環境もあるので、トイレ？！でゆっくりﾉｰﾄPCが使用可能になりました。

専用のアプリケーションをインストールしなきゃいけなかったり、複数のPCから同時にUSB機器にアクセスできなかったり（占有される）と制限はあるけど、現状では非常に満足しています。
個人で使用するレベルなら全然問題ありません。


【以前】

[ﾉｰﾄPC]
　┣[ﾙｰﾀｰ]━[ﾓﾃﾞﾑ]
　┣[ｱﾝﾌﾟ]━[ｽﾋﾟｰｶｰ]
　┗[USBﾊﾌﾞ]
　　　┣[HDD]
　　　┣[DVDﾄﾞﾗｲﾌﾞ]
　　　┗etc


【AirMacExpress導入】

[ﾉｰﾄPC]
　┣[ﾙｰﾀｰ]┳[ﾓﾃﾞﾑ]
　┃　　　　┗[AirMacExpress]━[ｱﾝﾌﾟ]━[ｽﾋﾟｰｶｰ]
　┗[USBﾊﾌﾞ]
　　　┣[HDD]
　　　┣[DVDﾄﾞﾗｲﾌﾞ]
　　　┗etc


【SX2000U2導入】
[ﾉｰﾄPC]
　┗[ﾙｰﾀｰ]
　　　┣[ﾓﾃﾞﾑ]
　　　┣[AirMacExpress]━[ｱﾝﾌﾟ]━[ｽﾋﾟｰｶｰ]
　　　┗[SX2000U2]
　　　　　┗[USBﾊﾌﾞ]
　　　　　　　┣[HDD]
　　　　　　　┣[DVDﾄﾞﾗｲﾌﾞ]
　　　　　　　┗etc


サイレックス USBデバイスサーバー [SX2000U2]
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GLOBAL 三徳包丁

年末に、弟に勧められ購入したグローバルの三徳包丁が届きました。

今までは100円ショップのを使用してたけど、切れ味抜群で違いは歴然だった。
でも、それ以上に料理している時の気分が変わりますね。
愛着もわくし。

眺めているだけで幸せになる包丁です。



GLOBAL 三徳 刃渡り18ｃｍ G-46
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巨牛荘で忘年会 その２

プルコギも美味しいけど、更に美味しいのが、プルコギで縁にたまった旨味成分で食べるうどん。最高なんです！！

いやー、幸せでした。

では良いお年を！！

巨牛荘で忘年会

夏も行ったから、今年二回目の巨牛荘。
ここのプルコギは美味しいんだよね！

忘年会の時期だからなのか、今回は店の奥のはなれみたいな部屋に通された。


プルコギは店の人が焼いてくれるから楽チン。
前回は肉を取るのが早いと「まだ焼きがあまい」と注意？されたり、食べ方も色々決まりがあって、その通りにしないと駄目みたいな雰囲気だった。
それがまたこだわりの強さを感じさせてよかったけどｗ

今回は前回の人よりも自由な感じで、「この食べ方がお勧めですけど、好みでどうぞ」って感じだったので、色々な食べ方が試せた。

基本的に店の人は皆感じが良いです。

ちんじゃおろーす改

昨日に引き続き二夜連続でチンジャオロースを作成。

今日は筍のかわりにじゃがいもにしました。
結果は、俺はじゃがいものほうが好きかも。

あと、肉のふわふわ感を出すために卵を使用する例もあったので卵入りにしてみました。

料理が楽しくなってきたけど、今のところ節約には全然なっていません。
一人分の食材費より、吉野家で牛丼食べたほうが安い。。

来年は食材費削減計画にも力を入れたいと思います。
会社の仲間と話していて気付いたけど、俺が買っている駅前スーパーの肉や野菜の価格は高いらしい。牛肉はほとんど国産しかなく、100g500円以上が普通。これじゃ、吉野家で食べたほうが安くて当然だよね（汗）ってことでメインのスーパーを変更しました。2008/01/05

ちんじゃおろーす

お料理ナビで今回はチンジャオロースを作成してみました。


オイスターソースを持ってなかったので新規に購入。

また、酒はいつも八海山入れてたんだけど、流石にもったいないので安い料理酒を購入。

肉はちょっと厚めの肉をカットして細切り肉にする必要があるんだろうけど、金銭的問題でペラペラ肉。
（これじゃ肉野菜炒めだね・・）

あと、DSだと筍入れないみたいなんだけど・・筍(水煮)も購入。
結構DSだけに頼ると食材が足りないのでは？と思うことがあります。
ゴーヤチャンプルの時も、豚肉が入ってなかったから勝手に入れたし。
だからDSだけで作成するのではなく、参考にクックパッドを参照するようにしてます。

感想としては筍を細切りにするのが面倒だった。
次回は筍のかわりにじゃがいもを細切りにして作成してみます。

筍を細切りにするのが面倒だったけど、既に細切りになっている水煮を発見。購入しました。2008/01/06