沖縄を訪れるようになって、時々このコーヒー屋さんの名前を耳にしていました。
そして、夏に訪れた ナイフとフォークピパーチキッチンでこちらのコーヒーを使っており…
機会があったら、行ってみたいと思ってました。

そして今回、行きましたよー!
港川外人住宅街にあります。

沖縄セラードコーヒー
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とっても明るい若草色がポイントカラーの外観。
店の周りはすでにコーヒーのいい香りが漂ってます。

ドアを開けると、さらにフワッとコーヒーの香りが…。
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豆売りがメインなのかな…と思いつつも、
入ってくるお客さんはみんなコーヒーを頼みます。
私も然りなんですが。
何気に種類が多くて悩む…
でも、そんな時は『TODAY'S COFFEE』で。

おにーさんが一杯ずつ丁寧に淹れてくれます…。
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店員さんはこのおにーさんひとりなので、
次のお客さんは、この一杯を淹れ終わるまで待たないといけません。
なので、注文するまで、結構な時間がかかってしまいます。
ま、しょうがないけどね。

この日の本日のコーヒーは、ラ・レフォルマ農園のコーヒー。
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優しい口当たりで、後で酸味がくるコーヒーでした。

店内で何口かいただいて、その後ドライブしながらいただきましたが…
冷めていくほど酸味が強くなってくるコーヒーでしたね。

ひとつ、失敗してしまったのは、
店内でいただくコーヒーと自宅用購入のコーヒー豆を別々に会計してしまったこと。
コーヒーを淹れてもらってから、「あっ、コーヒー豆買うんだった…」と気付き、コーヒー豆を選んでレジへ…。
当然、その間おにーさんは他の何人かのお客さんのコーヒーを淹れてます。
コーヒー豆を買うだけで相当な時間を費やしてしまいました。

やっぱりレジ専用の店員さんが必要なのでは?と思ってしまった…。
この日は平日だったから、店員さん少なかった??
まぁ急いでなかったからいいんですけどね。

コーヒー豆のラインナップ
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コーヒー豆の袋のラベルがかわいいです♪
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沖縄から帰ってきて、手動のコーヒーミルでガリガリと豆を挽いていただきました♪
埼玉に帰ってきても、沖縄のコーヒーが飲めて、毎朝幸せでしたわ~。

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