先日、コストコでやってたフェアで出会った初めての味…プデチゲ。
プデチゲセット
プデチゲとは…
韓国の代表的な鍋といえば、チゲ鍋。
そのチゲ鍋に、ランチョンミートやソーセージを入れ、インスタントラーメンも一緒に煮込んでいただくお鍋。
コストコでもちろん試食。
試食のお姉さんにも「ランチョンミートを入れて下さいね、なければウィンナーでもいいですよ」と教わりました。
プデチゲの一番の特徴はランチョンミートやウィンナーが入ってることらしいです。
都合のいいことに、我が家には沖縄旅行で買いだめしてあるランチョンミートと、
この間コストコで買ったシャウエッセンがあるからね～、これならすぐ作れる！と買ってみました。
辛いのニガテな私ですが、これはそんなに辛すぎず、おいしくいただけたので～。
大袋の中身は…
プデチゲの３回分セット。
プデチゲの素と、乾麺のセットです～、
これは便利。
早速～。
プデチゲ～～～！
プデチゲの素と同量のお水を入れ…
具を並べてグツグツ
乾麺は最初から入れて一緒に煮込むのよ～。
具は、袋に書いてあった材料を参照～～きのこ類にじゃがいも、豆腐、ねぎ…あとは例の…
ランチョンミートと…
シャウエッセン！
完璧かっ？！
あ、あとはこれだけだと辛味とコクがちょっと足りないので、キムチを入れるとめちゃおいしい
我が家はまだおちびさんがいるので、今回はなし～。
でもそういう場合、大人は自分の取り皿に取り分けたらキムチを足してもいいよ～。
そして、試食の人が教えてくれたんだけど、
コドモにはチーズと卵を加えると味がまろやかになっておいしいらしい～～
でもそれって…コドモじゃなくてもおいしそう～～食べたぁい♪
あと２回分はそうやって食べてみよう～～っと。
以上～～プデチゲレポでした～。
ちなみにこのプデチゲセット…フェア中でしたので、期間限定販売だったようです。。