冬を越えた春の畑。。

冬の畑・・・ほうれん草、小松菜、春菊・・・カリフラワー、ブロッコリー、芽キャベツ、レタスなど。。
畑でこれらの野菜をいただいて、食生活を豊かにしていました。
 
冬は・・・食べたい時に収穫するスタイルで、なかなかまとめて記事にすることができませんでした。。
 
そして、
春の畑・・・
 
私の両親が、春の畑を耕しています。。
 
 
　　
 
 
じゃがいもの種芋・・・いつ植えてくれたんだろ。
気付いた時には、もう芽が出ていました。。。
 
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夏に・・・収穫予定。
 
そして、長ねぎも・・・いつのまにか植え付けが済んでる。
 
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この量なら１年は余裕で食べられるなぁ。。
 
 
そして、我が家の名物のイチゴだけど・・・今年はいつもの量のいちごはないのです (昨年の大収穫の様子)
じぃじがなぜか全部引っこ抜いてしまいました。
そして、新しい場所に新しいいちごの苗を植えてくれました。
 
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なぜか手前だけ生育がよい・・・品種が奥のと違うんだろうと思う。
あ、奥のは前のいちご畑の孫株なのかな？
 
とにかく、今年はこれだけなので・・・イチゴジャム作りは今年は休業かな。
食後のデザートの量ぐらいしか実らないでしょう。
 
それでも贅沢だけどね。
 
　　
 
 
そして・・・寒い冬を越えた野菜達。
 
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 さやえんどう
 
秋に種まきして、
冬を迎えた時にはちっちゃなちっちゃな芽でした。
 
春になり、一気に大きくなり始めました。。。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
花も咲き始めたし・・・１週間もしたら実がつくかな？
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 玉ねぎ
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土の中にはまぁるい玉ねぎが潜んでるかな？？
 
 
 
 
 
 
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これ、な～んの葉っぱだ？？
 
この葉っぱをね、
天ぷらにしてもおいしいんだよ。
 
この葉っぱ、普通はスーパーでは売ってないよ。
 
 
 
答えはね・・・
 
 
 
 
 
 
 
にんじん！！
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土つきでゴメンね～。掘りたてです。
形も悪いし、ちっこいにんじんばっかり～。でも新鮮だからね。
 
 
　　
 
 
春の畑は・・・もう夏に向かっています。
 
ひとつの畝に・・・何か植える準備をしています。。
 
何かって・・・いつもの夏野菜だろうな。
トマト、きゅうり、なす、ピーマン・・・とうもろこし、すいかもまた育てるだろうな。
 
畑は休む暇もないです。。
私は休んでばかりだけどね