今日はひなまつりですね~。。
今年もやりますよ~、おんなひとりのひなまつり
もちろん、我が家で女ひとりの私のため!!
・・・ってか・・・。
この日は夕飯のメニューが決まっちゃうから、楽ちんっていう理由なんだけどね~ほんとは。ナイショ
今年のちらし寿司もほとんど去年と一緒だけど~。
こんな感じ

今年も例年同様、サーモンとエビちゃんはコストコで調達。
昨年はブルーの袋のエビちゃんを使ったけど、今年はコチラで。

カークランド SHRIMP 尾なし調理済みエビ
サーモンの画像は撮り忘れです、いつも試食が出てるコストコの看板サーモンね
やっぱり尾がついてるエビの方が豪華に見える~。
でも食べやすいのは断然こっちだね。。しっぽをイチイチとる必要ないしね。
そして!
ちらし寿司のほかに・・・
ついに明日、ラスト!最終決戦!受験のため、
きちんと
チキンカツ
をリベンジ!!
(以前の 『チキンカツでキチンと勝つ!』 記事はコチラ → )

本日は・・・
これまたコストコ調達、さくらどりむね肉を4枚使い・・・山盛りチキンカツでぇ~す・・・!
このチキンカツ食べてきちんと勝ってきてよね、次男兄ィよ!!