今日は1月7日、無病息災を願って七草粥をいただく日・・・といわれています

私も今朝は七草粥をいただこうと思っていたのですが、なんと寝坊。。。

なので、夕飯にいただくことにしました

・・・といいつつ、毎年夕飯でいただいてる気がするなぁ。。。
いっそのこと、我が家の七草粥は夕飯に・・・というのを定例化してしまおうかしら。。。

七草粥といっても、我が家の七草粥は七草をいれるわけではありません
畑にあるもので作ります

そして、七草を全部いれる必要はない・・・というのを聞いたことがあって、それ以来、こだわらずに作るようになりました

早速、材料を畑から収穫

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              左から、すずな(カブ)、ほうれん草、小松菜、スズシロ(大根)の葉

この中で七草と言われてるものは、すずなとスズシロだけです

お正月でたくさん食べ過ぎた胃を休ませるために、青いものを食べるのがよいとされているのが、七草粥のいわれなので、我が家では代わりに青菜のほうれん草と小松菜を入れるのです


そして出来たのがコチラ


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我が家の場合、四草粥ですね~。。
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コチラは卵入り、ダシ入りの食べやすい味付けのコドモ達用

でも、結局、私も一口食べて、卵を入れてしまいます。。。
その方が食べやすい(^▽^;)








          今年も家族みんなが健康でありますように・・・!