あさりと水菜のパスタ♪

先日ミキティオさんのブログに紹介されていたパスタをヒントに、コストコ食材で作ってみました～♪

最近、土曜日はパスタが続いてます・・・(^^；)

コストコ食材はコチラ

ガロファロスパゲティ
あさり水煮缶
ミンストガーリック

そのほかの食材は、オリーブオイル、めんつゆ、きざみのり

水菜をふんだんに使ったパスタ、我が家は今、水菜が旬♪
ミキティオさんはしらすを使っていたのですが、ウチにはしらすがなかったので、あさりで代用して、ちょこっと味付けも変えてみました

作り方です

パスタは表示どおりに茹でる

茹で上がったパスタを、オリーブオイル、ミンストガーリックを入れて温めた鍋に入れる

あさりを汁ごと、水菜(私はすでにおひたし用に茹でてあったものを使いました)、めんつゆを加えて、スパ麺に絡めるように、火をかけたまま手早く合わせます

お皿に盛って、きざみのりを振りかけて・・・

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　できあがり～！！

めんつゆを加えたことで、和風テイストに！

おいしかった～～(*^○^*)

パスタを茹でた茹で汁、どうしてますか？

もちろん捨てる？？

いやいや、もったいない！！

茹で汁はパスタを炒めた鍋、パスタを盛ったお皿、フォークなど、油で汚れたそれらの調理器具などをきれいに油をさっぱりおとして洗うことができます

もちろん洗剤いらずですよ！！

使った調理器具に茹で汁を入れて、スポンジで普通に洗います
そして流すだけ

ほんとにきれいに落ちますよ！！

お試しアレ～♪