今晩の献立はトマト鍋にしようかなぁ
ネットでレシピを検索するが・・・ちょっとメンドクサイな
横着な私は、
【スープ】
ホールトマト（カットされたもの）を1缶
水適量（５人前だと900mlくらいかな）
鶏がらスープを中スプーン2杯程度
オーリエは無し
塩コショウをパッパッパッパッパ
トマトの酸味を少し抑えるために砂糖少々
【具】
鶏肉（手羽元と胸肉）
ミートボール
ジャガイモ2個
キャベツ（冷蔵庫の残りもの）
玉ねぎ（丸ごと）１個
細めのうどん（パスタ風）
キノコ類
これでどうです？
できたのが、こちら↓
召し上がれ
と今夜もハイボールで乾杯