ドライフルーツのパウンドケーキパイナップルのドライフルーツをお土産にもらったので、 ホットケーキミックスを使ってパウンドケーキを焼きました。 ドライフルーツが足りなくて(レシピの3分の1ぐらい) カット面にフルーツが見当たらなくなっています。 味は、「まあまあ」でした。 参考文献 ホットケーキミックスのとっておきおやつ&パン (ベネッセ・ムック)