昨日は、あんなに暖かったのに今日は寒いですね!
それに雨も降ってるし~
さすがに花粉は飛んでないみたいで少し楽だわぁ~~
今夜は『モツ煮』にしました
今の若い人はこうゆうの食べないかもね!
下ゆでに時間がかかるので、最初は普通の鍋で・・
湯でこぼしをして、好みの野菜やコンニャクを入れ味付けしました
時々食べたくなります。 でも今時の料理じゃないね!
飲み屋さんで、つまみに頂くくらいで ちょうどいいかもね・・・
それに雨も降ってるし~
さすがに花粉は飛んでないみたいで少し楽だわぁ~~

今夜は『モツ煮』にしました
今の若い人はこうゆうの食べないかもね!
下ゆでに時間がかかるので、最初は普通の鍋で・・
湯でこぼしをして、好みの野菜やコンニャクを入れ味付けしました
一人用の土鍋に移し変え、ひと煮して テーブルへ
時々食べたくなります。 でも今時の料理じゃないね!
飲み屋さんで、つまみに頂くくらいで ちょうどいいかもね・・・

