今日のお弁当




卵焼きがうまく丸まらず
海苔つけました




昨日作った作り置き



ササミの味噌マヨ炒め

ササミのスティックフライ

豚肉とパプリカのオイスターソース炒め

野菜巾着

小松菜とカニカマのナムル

鶏肉と蓮根の甘辛炒め

大根とてんぷらの煮物

煮卵

ユカリ酢蓮根、花大根


煮卵、いつも茹で過ぎて
黄身にとろみ感ないので
今回茹で時間を短くしたら.....

短すぎた

皮剥いてる時に
既に潰れそうになる

4個茹でたのに
しっかり剥けたのは2個だけ

この2個も半分に切るのが怖い

塩梅.....

難しい



頭痛も今朝起きたら治ってました

短いお休みが終わりましたが
私のGWは今月後半にあります

多分
模様替えに明け暮れます