岐阜から一旦名古屋に出て新幹線に飛び乗りました。
京都駅に着いてすぐ友達に紹介された料理屋さんへ電話
ラストオーダーは２２時だという。
まだ、１時間半も時間がある。
タクシーに飛び乗って先斗町へ
日曜日だというのにすごい人での先斗町
どうも、路地の奥にあるらしいお店を探して、奥へ、奥へ
やっと、行き止まりの路地の入口に小さい看板が
路地を入っていくと看板の出ていない
玄関が開いているお店が
こじんまりとしているけど、シャレたお店だ。
ここは、はっすんばという創作京料理屋さんらしい。
料理屋さんには珍しく女性が調理をしている。
賑やかな先斗町にしては静かなスペース
いかにも、友達が好きそうな場所だ。
ここで、珍しいお酒に出会う。
辛口ですっきりした味
鳥取のお酒だそうだ。
私のように関東に住んでいると、
どうしても目が北陸・東北・北海道のお酒に目が行ってしまう。
私の一押しは、石川県の手取川なのだが、
この伯陽長もリストへ入れたいお酒だ。
京都は、西日本のせいか、
神戸・灘以西の良いお酒に出会うことが多い。
これも、京都へよく行く理由の一つ
ここは、お昼の懐石料理もやっているようだ。
翌日のお昼をどうしようかと思っていた矢先
予約して引き上げる。