講座のご案内

家族とのコミュニケーションの場であり、おもてなしの舞台となる

「食空間]を中心に、そこから広がる様々なライフスタイルを

ワンランク上のセンスで提案しています。

一歩先、一歩上の手の届くラグジュアリーをお届けいたします。

毎回、山本先生のテーブルコーディネートや食空間の提案をご覧いただきながらの
実践的なコースですのでスキルアップのチャンスです！

ベーシック・クラス　全６回

テーブル・コーディネートの基礎的な知識や
実習をしていただくカリキュラムです。
最新画像を用いての丁寧なレクチャーは必見です

サロン開設の心得からテーブルコーディネート
に必要な基礎実習を取り入れたクラスです。

1回目　オリエンテーション（テーブルコーディネートの基礎知識） 2回目　食卓の彩りを学ぶ 3回目　食卓の歴史を知る 4回目　食卓に花を添える（フラワーアレンジメント実技含む） 5回目　食卓に合ったワインを知る（ワインの基礎知識） 6回目　グループレッスン アドバンス・クラス　全６回 ベーシック・クラスを修了された方に向けた テーブル・コーディネート実習を中心にした 実践的なカリキュラムです。 メディアから注目されることや起業について 課外授業を含め企画力を身につけるクラスです 1回目　おもてなし講座開校、及び起業へのステップ 2回目　レッスンカリキュラムの立案 3回目　レストラン実習（都内有名レストランでの課外レッスン） 4回目　季節感を感じさせる食卓 （テーブルイメージカテゴリー別コーディネート、フラワー実習） 5回目　ワインと料理のマリアージュ VMD演出法 （簡単おもてなし料理実習） 6回目　プレゼンテーション インストラクター・クラス　全６回 アドバンス・クラスを修了された方に向けた より専門的な知識を身に着けていただける インストラクター認定のカリキュラムです。 これまでの３クラスを修了されますと dining&style認定インストラクターとして 各地でご活動いただけます。 1回目　オリエンテーション 2回目　ブライダルコーディネートの企画・立案 3回目　各種展示会向けコーディネート 4回目　メディア・雑誌向けスタイリング （料理・レシピ・コーディネートの提案含む） 5回目　各種イベント企画について 6回目　プレゼンテーション

受講料のご案内

入会金	10,500円
年会費	5,250円

＜ベーシッククラス＞　全6回

受講料	108,000円
教材費	52,500円
修了書発行費	31,500円

＜アドバンスクラス＞　全6回

受講料	114,000円
教材費	63,000円
修了書発行費	31,500円

＜インストラクタークラス＞　全6回

受講料	120,000円
材料費	73,500円
修了証代	31,500円
認定講師認定料	84,000円

料金は税込み表示です。
・初回お申込時は「入会金・年会費・受講料・教材費」の合計をご入金頂きます。
　発行費・認定料は、課程終了時にご案内申し上げます。
・インストラクタークラスは修了証か認定料のどちらかをご選択頂きます。
　今後のご活躍のシーンによりご選択いただけます。

2011年レッスン・スタート！

寒い日が続きますが、皆さんお元気にお過ごしでしょうか。

雪もちらつくような寒い週末

dining&style認定コース　大阪校は

第7期生を新たにお迎えし2011年のレッスンがスタートしました！

ご出席いただきましたインストラクター・クラスの皆さん！

お疲れさまでした！＆引き続きよろしくお願いします！

初のレッスンで緊張気味だったベーシック・クラスの皆さん！

お疲れさまでした！＆これから一緒に楽しく学んでいただけると嬉しいです！

山本侑貴子先生！

途中、雪で遅延する新幹線で朝早くから大阪まで

お疲れさまでした！＆引き続きよろしくお願いいます！

2011年も、元気な笑顔です！

ご参加いただきました皆さんのご紹介は、侑貴子先生のブログで click

侑貴子先生の新年のテーブルは、

和モダンの素敵なコーディネートから始まりました。

そして、夜は・・・

久しぶりに認定講師の皆さんと楽しいお食事会。

その模様は、また明日☆

皆さんにも、テーブルコーディネートの楽しさをお伝えしたいと思っています。

引き続き、よろしくお願いします。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　dining&style認定コース　大阪校　スリーハーツ