２月のレッスン！
２月のレッスンは！大雪の中！
東京から朝市の新幹線で
大阪入りされた山本先生
そして、遠くから飛行機や新幹線で
お越しいただいている生徒様や
関西では、久しく慣れていない雪の中
お越しいただいた生徒様も
皆様お疲れ様でした
今回は、
『ヴァレンタイン
』のテーブル
モダンで心の伝わるあったかい
山本先生の提案するテーブルは
やはり、愛にあふれていました！
ベーシック・クラスは、心のこもった
手作りカードやナプキンリングの作成を実習です。
２期生ベーシック・クラスもやはり熱心な生徒様ばかり！
宿題も全員提出の優秀クラス☆
そして、１期生アドバンス・クラスは
いよいよテーブルコーディネートの実習です！
皆様、雪の中を大きな荷物を抱えてお越しいただき
仕上がったテーブルコ－ディネートは力作ばかり
先生も指導に熱が入ります！
楽しいティタイムは、ヴァレンタインに合う
こんなお菓子を！
サロン開業を目指している方や
すでにサロンを開いているサロネーゼの方も
そして、テーブル・コーディネートが大好き！という方にも
ＯＬを経て、結婚、出産、サロン開設
そして、dining&style代表
食空間デザイナーとして起業をされている
山本侑貴子先生ならではの
経験談を通してお伝えするノウハウは
この認定コースならではの充実した内容です！
お問い合わせは、ホームページ より
お待ちしております。
東京ドーム テーブルウエアフェスティバルにて！
毎年開催されているので、ご存じの方も多いと思いますが
『東京ドーム テーブルウエアフェスティバル』で
今年は、山本侑貴子先生がふたつのブース展示を
担当いたしました
ひとつは、
日本のガラスコーナーの「 sugahara 」 さまのブース展示
素敵なガラスの数々は、圧巻です！
全てが手作りのこちらのガラスは、同じ商品がふたつとない
日本の伝統工芸とも言えるガラスです。
菅原さまの奥様とご一緒にシャンパンタワーを
そして、認定コースアドバンスクラスからは
この日のアシスタントとして雅子さん ←click
にお手伝いをしていただきました！
このようなパネルでご案内！
そしてもうひとつは、
巨大なマカロンタワーは、必見です！
高木さまのコンセプトカラー
イエロー＆ブラックにブラウンをプラスした
山本先生のセンスあふれるスタイリッシュなテーブル！
さてさて、明日から一般公開のテーブルウエアフェスティバルに
みなさまお出かけの際は、是非ごらんくださいませね
このような研修もある認定コースについて
お申し込み＆お問い合わせは
下記のＨＰ
または、
three-hearts@mountain.ocn.ne.jp
までお願いいたします！
２００８年レッスンスタート！
２００８年 dining&style認定コース
第１回目レッスンがスタートいたしました
今回は、『和のテーブル』
山本先生の提案する
『和モダン』な世界は
日常の和食をスタイリッシュに
あたたかく表現されていました。
この日のお菓子は、やはり「和モダン」に！
抹茶のティラミスと可愛い桜のマカロン
やはり遠くからもお越しいたぢている２期生の生徒様
そして、アドバンスクラスへと進み
益々熱の入る１期生の生徒様たちの盛り上がり！
これからは、実践や実習
そして研修など多彩な内容のレッスンで
テーブルコーディネートやサロン開設の心得を
お伝えする予定です
益々盛り上がる
dining&style認定コース
テーブルコーディネートができるまでを
山本先生が直接丁寧にご指導いたします。
お申し込み先
ホームページは、コチラ から
または、下記メールから
threehearts@mountain.ocn.ne.jp