クリスマス・レッスンは、こちらで!
今回のクリスマス・レッスンは、
カフェ・レストラン MUSE Osaka
での
スペシャルランチをいただきながら
シェフから、メニューのご紹介いただき
目にも美しく舌にも美味しい
お料理の数々!
☆スペシャル・メニュー☆
キノコのポタージュスープ
自家製スモークサーモン
根菜のジュレ
泉州産 犬鳴き豚のパテ
タラバ蟹と春菊のトマトクリームパスタ
鳥取県産 大山地鶏のコンフィ
ビッシュ・ド・ノエル
認定コースの皆さん、ご堪能いただけたでしょうか。
ブログをお読みいただいている皆さんにも
お写真から少しでも伝わっていると嬉しいです!
今回、プロジェクターの使用やレイアウト
お料理やパティシエによるスペシャルスィーツなど
ワガママを快くお引き受けいただき
多大なご協力をいただきました
MUSE Osakaのオーナー高橋さま
スタッフの皆さま
お世話になりました!
この場を借りて、感謝申し上げます。
スリーハーツ スタッフ一同
■ お知らせ ■
dining&style 認定コース 4期生募集!
2009年1月17日(土)午後2時半~
初の見学会を開催いたします!
実際のレッスンの様子をご覧いただき
ベーシッククラスの説明をお受けいただけます。
たくさんのお問い合わせをいただいております
4期生開講については、コチラのフォームより
お願いいたします。

