今日は三良坂コミュニティーセンターで市の推進委員さんが行っている
MANMA講座に参加してきました
今日は魚料理
がメインで、アジ・イワシのおろし方を教えてもらいました
ついつい、おろすのが苦手で切り身を買ってばかりだったのですが
推進委員さんの教え方もすごく上手で、実際におろしてみると案外できるんだぁと実感しました
イワシなんて、包丁も使わずに手で簡単に開くことができて感動しました
ほんといい講座に出会えてよかった
これからは、がんばるぞ
（推進委員さんが話しされてたことだけど、買い物で魚コーナーに行った時には子供に魚をしっかりみせてあげるように。そして、家で料理する前には子供に魚に触れさせてあげるのもいいそうです。で食べるときにはさっきのあの魚がこんなに美味しい料理になったよと教えてあげましょう）
メニュー
じゃこさつまいもごはん
アジ・イワシのフライ
れんこんとタラの蒸し物
ツナ缶と白菜のさっと煮
サラダ
どの料理もすごく簡単で、アイデア料理なのでとっても美味しいです
見た目もいい感じです 
今日はいい勉強になった一日でした
また来月もあるので楽しみです