三重県洋菓子協会が2002(平成14)年に制定した
洋菓子の日。
9月29日にした理由は
フランスではサン・ミシェル(大天使ミカエル)が
菓子職人の守護聖人となっており、その祝日が9月29日で
あることからだそうです。
*雑学.comを参考にしています
大天使ミカエルの名前で思い出しました
幼稚園の時、カトリックの幼稚園だったんです。
(家はキリスト教でもなんでもありませんが。。。)
その小さい組の時の名前が ミカエル組 でした。
大天使ミカエルの使命、それは地球と人類の幸せを守ること。
わたし自身は守られてることが多いような気がするけれど、
誰かを守ることができるようにもなりたいな。
今日は11月に宿泊研修の事前提出のメールを
とっても苦手な英語で送らないといけなくて
なんとか完了
洋菓子の日にちなんで自分へのごほうび
かぼちゃのムースにキャラメルムースを合わせた
キャレ ポティロン
限定に弱いわたし
家の近くのケーキ屋さん、BAIKALの
9&10月 おすすめケーキです。