セージ水です。
さてさて、前回言った通り唐突に始まるレシピといえないレシピー（笑）
私がいつもやっているスープ作りに関して書いていきます😃
カンタンだしおいしいし、特に「料理」というものに苦手意識やできなーい！と思い込んでいる人は、スープから初めて見るといいと思います！
自分で作っていると、体の調子もすごくよくなりますよ！
〇私がやっている基本のスープ作り
（小ぶりの鍋いっぱい。おそらく味噌汁椀3～4杯分
材料
①玉ねぎ 1/2個
②ジャガイモ 中1個
③ニンニク 1かけ
④人参 1/3個
⑤キャベツ 1/8個
⑥豚肉 100グラム
⑦コンソメキューブ 2個or3個
⑧塩 大さじ１～２
作り方は、
①ニンニクは潰して軽く刻み、野菜・肉を一口大に切る。（ニンジンなどの固い野菜は千切りくらいに切っておくと火が通りやすい）
②油（材料外）で軽くニンニクを火にかけて、2~3分もしたら根菜も入れて炒めていく
③これも2~3分もしたら肉を入れて、肉の色が変わるくらいまで炒める
④水（材料外）を野菜や肉がひたひたになるくらい入れて、しばらく煮込む
⑤気になる方はここで灰汁を取ります
⑥コンソメと塩で味を調えたら完成！
・・・とまあ長たらしく書きましたが、
①材料切って
②炒めて
③水ぶっこんで
④味整えたら
終わり！と考えてもらっていいです（笑）
材料も、普段から食べるような日本のスーパーにあるような野菜ならそこまで外れないですよ（笑）
↑の材料は、味が安定していておいしいよー！ってくらいで考えてください。
スープの良いところは、体が温まり、体温がきちんと上がる件！
低血圧で低体温なセージ水は毎日スープ生活で体温が0.1度上がりました（あくまで個人の体感です）
それに丸ごと材料の栄養素を取れるという利点もあります！
スープ生活、おすすめです♪
セージ水
