セージ水です。
かぼちゃが大好きでついつい買うのですが、かぼちゃって意外と足が速いんですよね😅
ということで大好きなうえにミキサーさえあれば簡単にできるかぼちゃのポタージュ、作り置きしました！
作り方は簡単で、かぼちゃ1/4と玉ねぎ半～1個をきちんと皮をむいて蒸すか炒め、きちんと火が通ったらコンソメ・塩・砂糖をお好みで入れる。味は少し濃いめに。
あとはミキサーにIN！
あんまり動かないようだったら少しだけ水か牛乳を加えて、形がほとんどないようにミキサーにかける。
ハンドブレンダーとかあったら便利そうだよなーとか思いますｗ
ペースト状にできたら、タッパーやジップロックに入れて、粗熱が取れたら冷凍庫へ！！これで1か月くらい持ちます😆
使い勝手がいいので、平たーく一番小さなジップロックに詰めて半分に折っておくと、約1回分で分けて凍らせることできますよ～
使うときは、牛乳か豆乳で割ってチンするとおいしいです😋
パン食のときや小腹がすいたときに食べます～
セージ水