セージ水です～
定期的に何か食べたい衝動に陥るので、できる限りお菓子、というかすぐに摘まめるものを家に置かないようにしています。
じゃないと本当に食べ過ぎるので…（食べるの好きすぎ）
っていっても、料理は適当でも味見しながらやればなんとかなりますが、お菓子はどうにもならないのでレシピを見つけたときだけですが（笑）
簡単そうだったり材料が手に入れやすいと、作りたくなります😄
簡単そうなうえ、材料がすぐにあるものでできるパウンドケーキのレシピを見つけました！！
https://www.youtube.com/watch?v=qGXhxldDrQw
ので作ってみましたが…アレンジが過ぎた💦
味はまずまずなんですが、全然膨らまないのでパウンドケーキな感じがしない😓
どっしりした甘いパン食べてるみたい。
いや私どっしりしたの好きだからいいんですけどね。
敗因はおそらくですが、わかってます。
薄力粉100ｇから50ｇに変えて、残りの50ｇはこれ使ったからだと。
おからパウダー。
そのまんまおからから作られた粉なので、多分膨らまなかったのかな～と予想。
よくお好み焼きみたいにしたくて使うんですが、私のやり方が悪いのかつなぎには使えないんですよね💧
なので、ちょーっと膨らまず重くできてしまいましたが、普通に食べれる味でしたしおやつや朝ごはん代わりにします。
中にみかんの皮の甘露煮入れてるので、ちょっとさわやかな風味がして面白いしｗ
こういうのおいしく作れる人ほんと尊敬だー
セージ水