こんばんはー!!
料理動画を漁るのが好きなセージ水ですが、見つけた中で超ヒット!
めっちゃ簡単でおいしかったレシピです✨
鯖大根!!
https://www.youtube.com/watch?v=Uixc_WxMIRA&list=PL5ZWJ3TM0DSsSuigHii30gQnxJPhciBt0&index=72
これすっごい良かった😍
っていうのも、一人暮らしだとなかなか魚とれなくないですか~?
一人暮らししてから気づいたんですが、セージ水は魚がごちそうだったんですよ~
友達みたく、よーしスペシャルな打ち上げだから焼肉行くぞー!とかピンと来なかったんですね。
それより刺身とか海鮮丼とかお寿司とか煮つけとかカニとか、そういうのが贅沢だって思ったり、実家では日常的に焼き魚や鮭とか出てた影響でなんか魚食べたいな~って思ったり…
なんですけど、一人暮らしに魚って地味に高いんですよ(´;ω;`)
どうしても食べたくなったら鮭や白身魚の切り身買ってきたりしますけど、肉のほうが量入っているし焼いても煮てもスープに入れても使えるし~とか思うと、なかなか手が伸びない💧
コスパ最強!のツナ缶や鯖の味噌煮缶は常備してますが、それくらいですね。
そんな中で、缶詰の鯖の水煮缶で作れるこれめっちゃいい!!
缶詰なんで食べたいと思ったときにすぐに作れるし、大根も味しみしみになっておいしかった💛
そんなに難しい工程じゃないのに、しっかり手を掛けたような味を手に入れられる✨
約2人分作れるので、残りは後日。
炊きたてのご飯とズボラ味噌汁と、ここには出してないですがかぼちゃの煮物という純和食の夕飯、いただきまーす!
和食食べたい時にめっちゃいいので!ぜひ!
セージ水
