おはようございまーす☼セージ水です。
いよいよあと2日のスープ生活、本日はお休みなので、買い置きの野菜をきちんと入れました✨
ジャガイモ・ほうれんそう・ニンジン追加+コンソメ・牛乳・味噌
ソーセージを焼いて、作り方を前にご紹介したザワークラウトとパンに挟んでホットドック風にしたやつで朝食です😘
朝から野菜もタンパク質も取れてバッチリ!(笑)
好き嫌いはあるかもしれませんが、スープに牛乳を入れるとクリーム系な味になってほっこりしますよ~
ただし沸騰にはご注意!牛乳や豆乳を入れると沸騰させるとモロモロになります。
あと特にガスコンロの方は泡立って零れるので…
と言うか今回もやってしまいました…wちょっとモロモロ…w
↓
放置ヨクナイネ!😅
それと、食パンでやったので挟むというか乗せる感じになったのですが、ザワークラウトを使ってのホットドッグ風はよくやります。
新鮮なキャベツのシャキシャキや甘みも好きですが、乳酸菌で酸っぱくなったザワークラウトを使うことでちょっとだけソーセージのうまみがぎゅっときて、酸味が大丈夫な方にはおすすめでーす♪
ぜひぜひお試しを!
セージ水
