「姉ちゃん、ポタジエ閉店してたよ！」
「ええーーー！？Σ(ﾟдﾟlll)」
・・・いきなりすみませんでした。セージ水です。
いや聞いた時の衝撃といったらなくて…
妹から急に来たLINEで、中目黒のケーキ屋さんパティスリーポタジエの閉店が知らされました😨
一見、ちょっとポップな街のケーキ屋さん。
しかしここの変わったところはベジスイーツ＝野菜を使ったスイーツばかりを扱っているところ！
一番の売りはトマトと小松菜のショートケーキ🍰
みんな紹介したときはすごく驚くんですが、「野菜なのに普通のケーキだ！」と食べてみて再度びっくりするんですよ！
写真で取ってなかったのが残念ですが、一番のウリのケーキは小松菜を練りこんだ緑のスポンジと、間と上に載っているのがイチゴの変わりにトマトなんです。
他にもアボカドのチーズケーキとかごぼうのショコラ、アスパラのロールケーキ、かぼちゃのショコラ（？だっけ？）など、一時期通いすぎて店員さんよりケーキ食べてたくらいですｗ
↓アスパラのロールケーキ
家が近いわけでも通勤路でもなかったので頻度は多くなかったけど、6年くらいのリピーターでした。
なので、この知らせはかなりショックで…たしかに慌ただしさから半年くらいは行けてないけど…
急いで調べたところ、確かに食べログでは閉店になってるー😖
あれ？でもオンライン通販はあるぞ…？
とかやってたら、ありました！！
イグレック パル ポタジエ
東京山手調理師専門学校の産学連携施設として、用賀と桜新町の間あたりにニューオープンしたそうです！
用賀とかなかなか行かないところだし、お気に入りだったショートケーキがまだやってるかわからないし…と色々思うところはありますが、やっててよかった１
ここのパティシエールさんは、「おいしいだけでなく、食べた人が健康になってほしい！」という思いで中目黒のお店でもやってらして、レシピ本も出した方です。
それだけこだわりのある方だからこそ、お店をたたんでなくてよかったー！という意味でもほっとしました😃
今度機会を見つけて行こうと思います♪
もし興味を持ってくださった方や近隣だからとお店に言った方は、ぜひ感想を教えてくださいー！！✨
ヘルシースイーツ専門店 パティスリー ポタジエ 通販サイト
かぼちゃのケーキ↓
セージ水